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團購網的優惠特性,是吸引很多消費者首次上門的主因,這絕對毋庸置疑。現在的團購並非完全以銷售目的為主,而是餐廳有了這些資料後,如何進行會員管理、跨平台合作、行動行銷等,才是背後重要的意義。

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上蒸下煮活體海鮮-雙人/四人經典套餐



「即買即用」電子票券
雖然餐券、酒店住宿及景區門票等產品十分受到消費者歡迎,但消費者在網購買票券後並無法立即取用、需仰賴物流寄送,且業者在實體零售通路更存在著票券庫存管理等不便,而電子票證技術正好可解決此產品銷售上的痛點。


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有關上蒸下煮活體海鮮-雙人/四人經典套餐的詳細介紹如下:



●以純蒸煮方式料理,無須鹽油調味,品嘗食材原汁鮮美

●無油、無煙、無調味、無化學色素添加,鍋物也能養生吃

●嚴選新鮮食材,唯有夠鮮才能以蒸煮方式烹出極致鮮甜

●玉米排骨粥匯聚蒸熟食材湯汁,口感滑嫩鮮濃堪稱精華








【上蒸下煮活體海鮮】


吃海鮮自然就要吃新鮮!近年來因為食安風暴問題,國人針對飲食也嚴格謹慎,注重原味與養生,來【上蒸下煮活體海鮮】就恰好對了你的味!









店內嚴格選用新鮮食材,在大水族箱展示裡可看見波士頓龍蝦、帝王蟹、虎紋石斑等活體高檔食材,並透過最簡單的純蒸煮料理方式,讓人品嘗食材鮮美的原汁原味。







每樣食材都有不同蒸熟的時間,店內服務人員也會貼心提醒客人最佳蒸煮時間。整個料理過程是藉由特殊設計的蒸氣鍋產生的奈米蒸氣,迅速蒸熟食材,卻能使食材保持鮮嫩口感而不柴;蒸煮過程間上方食材的新鮮湯汁會流入底下鍋中米粒熬煮,無須鹽油調味,每分滋味都堪稱精華、清爽淡雅,讓人品嚐無油、無煙、無調味、無化學色素添加的養生飲食鍋。







沙蝦/蛤蜊(活體)

每方案皆有沙蝦、蛤蜊,尤以蛤蜊最為重要,不透過鹽油調味的料理,就以蛤蜊蒸熟後的湯汁帶出精華濃郁的鮮甜口感。





季節鮮魚





松阪豬





綜合蔬菜



綜合手工丸拼盤(蝦丸+貢丸)+九孔鮑魚





芝麻菇菇包/叉燒酥

由香港師傅做出的港式點心,每一口都是香酥到位。叉燒酥的餡皮層層鬆脆,其中叉燒餡甜而不膩,讓人吮指回味。







透抽





椰汁西米露



鍋底:玉米排骨粥









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